燃氣安全，事關千家萬戶

一旦發生泄漏

極易引發火災甚至爆炸

給人民生命財產

造成巨大損失

一、餐飲服務經營單位是餐飲場所燃氣使用安全的責任主體，要全面落實燃氣使用安全管理職責。建立安全生產責任制、操作規程，保證從業人員經安全培訓合格后上崗作業。

二、應當配備燃氣檢測設備，定期進行燃氣安全檢查，并制定有針對性的應急預案或者應急處置方案，保證從業和施救人員掌握相關應急知識。

三、應當按照規定在用氣場所、燃氣儲存場所安裝可燃氣體濃度檢測報警裝置，配備干粉滅火器等消防器材，使用防爆型照明等電氣設備，并將電氣開關設置在場所室外。

四、嚴禁向無燃氣經營資質的單位或者個人購置液化石油氣。

五、不得在高層建筑、地下室、半地下室和通風不良的場所儲存、使用液化石油氣，不得在就餐區儲存和使用液化石油氣鋼瓶或者使用燃氣直接加熱食品。

六、氣相瓶和氣液兩相瓶專瓶專用，正在使用的鋼瓶、備用鋼瓶和空瓶應分開放置或者用防火墻隔開。

七、不得將液化石油氣瓶組與燃氣燃燒器具布置在同一房間內，放置鋼瓶和使用燃氣的房間內不得堆放易燃易爆物品、腐蝕性物品和使用明火。

八、存瓶總重量超過100千克（折合2瓶50千克或7瓶以上15千克氣瓶）時，應當設置專用氣瓶間；存瓶總重量大于420千克時，氣瓶間應當設置在獨立建筑內，且與其他民用建筑間距不小于10米；氣瓶間高度應不低于2.2米，不得有暖氣溝、地漏及其他地下構筑物。

燃氣作為重要的能源

是餐飲行業普遍使用的燃料之一

與此同時

餐飲店的燃氣安全不容忽視

讓我們一起來學習一下

餐飲場所燃氣消防安全“七不準”